柚子寶貝的祕密基地

這次回台北過年媽咪有一個大收穫，就是學會用大同電鍋煮粥，

之前一直搞不懂內鍋外鍋要放多少水，所以都用電子鍋煮，

回台北看奶奶用電鍋，偷學到內鍋的水大概是米量的4～5倍，

不用像電子鍋一樣放一大鍋的水，降子媽咪辛苦熬的雞湯就可以多用幾回，

所以媽咪決定以後都用大同電鍋來煮粥囉～

食材：大白菜（新同學）、乾香菇三朵、菜心、雞肉、雞高湯

過新年剛剛從外婆家回來，冰箱空空如也，我們就簡單吃吧！

首先來煮個雞高湯，剝點雞肉來切末備用

煮雞湯的時候來處理大白菜，洗淨切小丁備用，

媽咪買了一大顆的大白菜，小柚子要吃的份量還不到這片的一半，

其他的媽咪只好拿來滷一滷，祭祭爸比的五藏廟

 
接下來處理菜心，

菜心的皮超硬的，好難削啊～

媽咪拿刀子先把粗的皮去除，再用刨刀把纖維削乾淨，

弄好之後發現這根菜心只剩下一半，

媽咪以前常吃外婆煮的菜心，沒想到要料理這樣食材這麼費工說，

再次體會什麼叫做「養兒方之父母恩」

料備好了之後連同洗淨的乾香菇一起進電鍋煮即可（煮完之後媽咪自己把香菇吃掉），

媽咪這次特地把菜心切得比之前大塊一點，讓小寶貝吃飯的時候多咬咬，

寶貝蠻喜歡吃的喔！又是一個大成功！