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食材:茄子(新同學)、馬鈴薯、高麗菜、菠菜、胡蘿蔔、豬肉、昆布

 

媽咪非常愛吃茄子,所以今天給柚子試試看有沒有得到媽咪的真傳,

首先將昆布用清水沖一下下,浸泡幾個小時備用,

茄子、高麗菜、胡蘿蔔切小丁,連同昆布和泡昆布的水加入米裡,

再加上事先做好的豬肉泥和馬鈴薯泥一起進電鍋裡煮,

另外川燙菠菜加進煮好的粥裡就好了,

完成的粥吃起來有昆布的鮮味,但完全吃不出茄子的味道,

下次茄子可以多加一些

 

最近小寶貝吃得還不錯,

媽咪煮一次半杯米一天就吃完了,

所以天天都得煮,

每天早上餵寶貝吃新的粥都像看開獎一樣緊張,

如果愛吃,今天的吃飯時間都會很愉快,

如果不愛吃,媽咪就是挫勒蛋,

不過到目前為止小寶寶都蠻給面子的,

降子媽咪煮起粥來也比較有成就感呀~

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