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媽咪小時候很喜歡吃阿嬤煮的豆仔粥,
粥如其名的裡面只有加長豆和一點排骨(還是媽咪嘴太鈍吃不出來?)卻煮得香氣四溢,
味道都飄進腦海裡了,令媽咪十分難忘
最近寶貝吃過的食材愈來愈多,
媽咪每次去買菜都站在店裡碎碎唸,
苦惱好久都不知道要煮什麼給寶貝吃,
這天發現菜架上出現了長豆,倍感親切,
趕快買回家來試煮一下
食材:菜豆(又叫長豆)、南瓜、高麗菜、豬肉、雞高湯
先把洗好的米加上雞高湯送上火爐,
這次使用的綠皮南瓜比較不好熟,所以放進去一起煮,
然後來切其他配菜,
等南瓜跟米一起煮滾之後再放進菜豆,
煮一下再放進剩下的食材,
約莫再煮個十分鐘(媽咪都是直接試吃,覺得飯粒綿軟了才關火,所以不太知道時間)
成品非常香甜可口,
算是小寶貝近期比較賞臉的一款粥了
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