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媽咪從懷孕後期就變得很愛煮東西，
也很愛看美食節目，是阿基師跟詹姆士的忠實粉絲，
當時還補充了一些用具和調味料，不過沒多久就生了，
那些新添購的鍋具從此被束之高閣，媽咪心裡一直覺得對它們很虧欠。
最近小柚子白天的作息愈來愈穩定，
所以媽咪想煮菜的欲望又重新燃燒，
趁著星期天爸比在家，先來試做在「實在有健康」節目學到的日式炒牛蒡。
當時倉促的記下簡單的作法：
1.用香油起鍋，加入紅蘿蔔絲炒軟（紅蘿蔔要經過油炒才能放出脂溶性維生素喔！←阿基師的小叮嚀）
2.加入豬肉絲拌炒後，再加入牛蒡絲
3.加入醬油、糖調味
4.起鍋後灑上白芝麻即可
第一次做調味料下得太重，有點鹹（因為媽咪很不會用量匙，都是憑感覺亂倒），
但是大致上覺得還不賴，可以再接再厲做別的菜，
所以上網查了一下節目上其他菜的做法，
才發現媽咪抄的做法太簡陋了，這道菜其實可以做得更好吃。
附上該節目網址：
http://tvshow.ebc.net.tw/UP2011001/cookbook.htm
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